『伊勢えび漁 解禁』

８月１日より『伊勢えび』が解禁になりました。 先日、漁師さんから規格外の物をいただき、早速夕食のメニューに花を咲かせました。

まずはお刺身。 氷水で洗うと臭みも抜けてあま～いお刺身に。

そして味噌汁。 殻をきれいに洗って入れると磯の香がしてとても美味しかったです。

お値段も段々とリーズナブルになりますから、是非一度お試し下さい。

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