『磯の解禁』

 5月に入り、各地で磯の解禁になりました。

地域によっては赤い旗が上がれば磯に入れるとか旗が下りれば入れるとか、色々ですが、ここ串浜海岸でも潮がだいぶひいて、海女さんたちで賑わってました。

「さざえ」の食べ方はいくつもありますが、定番は「さざえのつぼ焼き」。

お刺身はもちろんの事。

さざえご飯も美味しいですよ？他にさざえカレーもいいですね？

6月、7月は『さざえ』は禁漁なので、8月になりましたら、リーズナブルになりますから、皆様も色々挑戦してみて下さい。